Tag Archives: ドリンク

毎日新しいドリンク追加:3日目

ケニアキペペオ

1週間、毎日新しいドリンクを追加してます。今日は三日目です。 本日の新規ドリンクは・・ケニアキペペオです! フルーティーな風味と明るい酸味 ケニア産コーヒー豆100%使用。フルーティーなフレーバーと明るい酸味、ミディアム   …続きを読む


毎日新しいドリンク追加:2日目

MANDHELING

1週間、毎日新しいドリンクを追加してます。今日は二日目です。 本日の新規ドリンクは・・マンデリン! 生的な香りと強いボディ インドネシアの肥沃な土壌、スマトラ島でのびのびと育てられた豆です。野性的な香り、強いボディ、まろ   …続きを読む


ドリンクを1週間、毎日入荷します!

カフェジーニョ

本日4/4から、1週間毎日新しいドリンクを発表します! 今日一日目はカフェジーニョです。 ブラジル豆独自の香りと甘みが特徴の深煎りコーヒー ブラジルで昔から愛飲されているエスプレッソコーヒーの愛称です。ブラジル豆独自の香   …続きを読む


新しいコーヒー2種入荷しました

ツッカーノブルボン

今回入荷したコーヒーは ツッカーノブルボン カフェアンデス の2つです。 ツッカーノブルボン ブラジル産ブルボン種の深く甘いふくよかな香り ブラジル産のブルボン種を、充分に熟成した実だけを収穫し、強い直射日光を避け、手間   …続きを読む


新しいコーヒー入りました

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今回入りましたコーヒーは「Caravan CoffeeのGerman Roast」です! ジャーマンローストというのは、ローストの焙煎度合をしめします。7段階ある焙煎度合の5段階目にあたります。 ほんの少しロースト香が強   …続きを読む


新コーヒー入りました

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本日より新しいコーヒー「バードフレンドリー」が入りました。 環境と鳥にやさしいコーヒー かつてコーヒーは、熱帯の森林を守りながらシェードグロウン=木陰栽培という伝統的な方法で生産されてきました。 しかし、近年は生産性を高   …続きを読む


コーヒー2種を入荷しました

カナリオ

本日入荷の新しいコーヒー2種の試飲をしてみましたので、少し説明をしてみます。 ドイトン タイ北部山岳地帯にあるドイトン地域で栽培されている豆です。以前は麻薬の栽培が行われていた地域で、麻薬撲滅のために、コーヒーなどを栽培   …続きを読む


Kalita 細口ポット 1.2L買いました

先日の記事で、コーヒーポット(ドリップポット)を探していたのですが、最終的にKalitaの細口ポット 1.2Lを買いました。 ので、数日使った使い勝手なんかを書いてみようかと思います。


コーヒーポット探しの旅

コワーキングスペースYou+ではお飲物をお出ししているのですが、せっかくお出しするのなら、良いものをお出ししたい。しかし、どんなものが良いのかさっぱり知らなかったので、調べた内容をここに書いておきます。