コーヒー2種を入荷しました

本日入荷の新しいコーヒー2種の試飲をしてみましたので、少し説明をしてみます。

ドイトン

ドイトン
タイ北部山岳地帯にあるドイトン地域で栽培されている豆です。以前は麻薬の栽培が行われていた地域で、麻薬撲滅のために、コーヒーなどを栽培しています。

味はやや苦みがありますが、まろやかでバランスが良いです。

【焙煎珈琲】ドイトンコーヒー /200g プレス用(粗挽き9番)

カナリオ

カナリオ
ブラジル産の豆です。レモンイエローの実をつける、大変稀少とのこと。
ドイトンに比べると苦みがやや少なく、酸味がすこーしだけ感じられ、飲みやすい味です。女性でも飲みやすいと思います。

【焙煎珈琲】カナリオ /200g フィルター用(中挽き8番)

お越しの際にはお試しください。

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